生ハム Prosciutto crudo

 
サンダニエレ産生ハム"コンテッサ" D.O.P.
Prisciutto crude di San Daniele "Comnressa" D.O.P.

60g真空スライスパック
1パック3-5枚前後入り
1,404円(税込)
北イタリア・サンダニエレ地方で作られる400日以上熟成した生ハムです。濃厚でまろやかな繊細で上品な味わいが特徴で、イタリア本国でも希少性の高い生ハムです。
パルマ産生ハム"ドン・ロメオ" D.O.P.
Prosciutto crudo di Parma "Don Romeo" D.O.P.
世界三大ハムの一つで、世界で最も有名な生ハム。
餌にパルミジャーノチーズの乳清を与え、プロシュットにチーズの味と香りがほのかにします。
400日熟成。

60g真空スライスパック
1パック3-5枚前後入り
左:18ヶ月熟成 1,512円(税込)
右:13ヶ月熟成 1,404円(税込)

最終更新日:2019年3月25日