サラミ Salami

サラミ ミラノ
Salame Milano

イタリアで最もポピュラーなサラミです。そのままでももちろん、サラダなどによく合います。

50g真空スライスパック
1パック9枚前後入り
直径約8cm
799円(税込)


50g真空スライスパック
1パック12枚前後入り
直径約6.5cm
799円(税込)
サラミ ウンゲレーゼ
Salame Ungherese

国際大会で金賞を受賞したハンガリー風サラミ。軽くスモークしてあります。
人気No.1商品。特に女性、お子さまに人気があります。


ソプレッサ ヴェネタ
Sopressa Veneta

ヴェネト州の代表的なサラミです。シナモン、ナツメグ、クローブ、ローズマリーを混ぜ合わせ柔らかく練り上げたガーリック味のサラミです。

50g真空スライスパック
1パック5枚前後入り
直径約10cm
799円(税込)

50g真空スライスパック
1パック6枚前後入り
直径約10cm
799円(税込)
サラミ トスカーノ

粒コショウとラード入りで、ほのかなガーリック味が人気です。大判のサラミ。
サラミ ロマーナ
Salame Schiacciata Romana

粒コショウの利いたサラミ。押しつぶされた形がローマ風サラミの特徴です。味に癖がなく形が扁平で面白いのでサラダ、オードブルにも重宝です。

50g真空スライスパック
1パック7枚前後入り
幅約14cm
799円(税込)

50g真空スライスパック
1パック6-7枚前後入り
直径約10cm
799円(税込)
サラミ フィノッキオーナ
Salame Finocchiona

フェンネルの香りが個性的で、ソフトタイプの大判サラミ。イタリアレストランで人気急上昇中!
サラミ ヴェントリチーナ
Salame Ventricina

唐辛子、フェンネルを利かせたピリッと辛い大判サラミ。ビールのおつまみやピッツァにピッタリ!

50g真空スライスパック
1パック5枚前後入り
直径約10cm
799円(税込)

50g真空スライスパック
1パック15枚前後入り
直径約6cm
864円(税込)
サラミ デル ポー
Salame del Po

厳選された豚肉とワインの香りが特徴のレボーニ社の最高級サラミです。
あら引きで本物の腸に詰めています。
ストロスギーノ ディ クラテッロ
Strolghino di Culatello
幻の生ハムとして名高い"クラテッロ"と同じ部位の肉を用いています。伝統的には、かつてのエミリア=ロマーニャ州のパルマやピアチェンツァ公国で作り食べられていたサラミです。
天然の薄いケーシングを使用しています。
非常に希少性の高いサラミです。
160g(ホール販売)直径2cm 長さ約18cm 1,782円(税込)
クラテッロについてはこちらで!


サラミ カチャトーレ D.O.P.
Salame Cacciatore D.O.P.

ロンバルディア地方の猟師が狩りに持って出かけたサラミです。D.O.P.の商品です。
180g真空パック(ホール販売)
直径約5cm 長さ約12cm
1,674円(税込)
サルシッチャ ピカンテ
Salsiccia Mediterranea Piccante

唐辛子の産地、カンブリア地方の唐辛子の種を練り込んであり、味は激辛。
お酒のおつまみに、またピッツァに載せても美味しいですよ。
170g真空パック(ホール販売)
直径約3cm 長さ約15cm
1,674円(税込)

最終更新日:2019年3月25日